Die unbestreitbare Prinzessin der weißen Rebsorten: diese Rebe hat weitverbreitete uralte Wurzeln und kommt in den meisten Weinbauregionen vor. Stets weich und duftend und mit optimaler Intensität und Konzentration durch die sonnenverwöhnten Hänge des Bricco dei Guazzi.
Rebsorte
100% Chardonnay
Farbe
Strohgelb
Lagerung/Ausbau
Reifung für mindestens vier Monate im Stahlbehälter.
Duft und Geschmack
Am Gaumen ist er körperreich, vollmundig und trocken, mit guter Struktur und verlockender Eleganz. Intensiv, mit hervorgehobenen Fruchtdüften. Die für einen Chardonnay typische Weichheit kommt hier gut zu Geltung. Enthält Sulfite.
Empfehlung
Ein schöner Wein für jede Zeit und jeden Anlass. Ob als Aperitif, zu herzhaften Häppchen oder zu Fischgerichten.
Alkoholgehalt
14% vol.
Serviertemperatur
10°-12°C
Restzucker und Gesamtsäure
Restzucker 5,5 g/l und Gesamtsäure 5,1 g/l
Herkunft
Via Vittorio Veneto, 23, 15030 Olivola AL, Italien


