Classico dürfen sich nur die Weinen nennen, die von den Reben der ältesten Weingärten der Gemeinden Cirò und Cirò-Marina stammen.

Rebsorte

100% Gaglioppo

Farbe

kräftiges, tiefes Rot

Lagerung/Ausbau

Im Stahlfass, mit anschließender mehrmonatiger Flaschenreifung

Duft und Geschmack

Der Cirò Rosso Classico überzeugt nicht nur mit seinem fruchtigen Duft und seinen feinen Gewürznoten, sondern auch durch seinen kraftvollen und vollmundigen Geschmack. Enthält Sulfite.

Empfehlung

Wir empfehlen den Ciro Rosso Classico zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Fischgerichten oder Pizza.

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Serviertemperatur

18°-20°C

Restzucker und Gesamtsäure

Restzucker 1,0 g/l und Gesamtsäure 4,7 g/l

Herkunft

Librandi Antonio e Nicodemo s.p.a. S.S. 106 C. da San Gennaro 88811 Cirò Marina (KR) Italien