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  • Grappa

     
  • Moscato
    Trentino
    Grappa in limitierter Auflage mit weichem Geschmack und aromatischem Duft.
    1,000 L  |  165,41 €
    (165,41 € pro Liter)
    inkl. 19% USt., zzgl. Versand
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    Affina Acacia

    Moscato
    Trentino

    1 L | 165,41 €

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    Charakteristische Aromen
  • Pinot Nero
    Trentino
    Affina ist eine einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten in einer tropfenförmigen Flasche aus geblasenem Glas in einer Verpackung aus edlem Holz. Wertvolle Details, die die Einzigartigkeit dieses Produkts noch unterstreichen.
    1,000 L  |  165,41 €
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    Affina Ciliegio

    Pinot Nero
    Trentino

    1 L | 165,41 €

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    Charakteristische Aromen
  • Teroldego
    Trentino
    Affina ist eine einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten in einer tropfenförmigen Flasche aus geblasenem Glas in einer Verpackung aus edlem Holz. Wertvolle Details, die die Einzigartigkeit dieses Produkts noch unterstreichen.
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    Affina Rovere

    Teroldego
    Trentino

    1 L | 165,41 €

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    Charakteristische Aromen
  • Verschiedene Trester
    Trentino
    Seit dem Jahr 1952, in Anlehnung an die alte Familientradition und unter Verwendung aktueller Technik, werden die selben Kräuter verwendet, die dem Amaro seinen speziellen Ausdruck verleihen.
    1,000 L  |  31,54 €
    (31,54 € pro Liter)
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    sofort verfügbar



    Amaro - Kräuterlikör

    Verschiedene Trester
    Trentino

    1 L | 31,54 €

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    lieblich
    Charakteristische Aromen
  • Muskateller
    Trentino
    Diese Grappa hebt sich von der gesamten Masse ab, Sie werden überzeugt sein!
    0,700 L  |  28,44 €
    (40,63 € pro Liter)
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    momentan nicht verfügbar



    Anfora Grappa Trentina

    Muskateller
    Trentino

    0.7 L | 28,44 €

    inkl. 19% USt., zzgl. Versand

    Eichenholz
    Charakteristische Aromen
  • Glera (Prosecco)

    Ein weicher Grappa mit fruchtigen Aromen.
    1,500 L  |  27,25 €
    (18,17 € pro Liter)
    inkl. 19% USt., zzgl. Versand
    sofort verfügbar



    Blend 18 - Cavallina Bianca, Magnum 1,5 Liter

    Glera (Prosecco)

    1.5 L | 27,25 €

    inkl. 19% USt., zzgl. Versand

    fruchtigfruchtig-rot
    Charakteristische Aromen
  • Rondinella
    Venetien
    Ein Grappa, fast ein Jahr verfeinert im französischen Eichenfass.
    0,700 L  |  43,79 €
    (62,56 € pro Liter)
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    momentan nicht verfügbar



    Cleopatra Amarone Oro

    Rondinella
    Venetien

    0.7 L | 43,79 €

    inkl. 19% USt., zzgl. Versand

    ZitrusfruchtGewürzefruchtig
    Charakteristische Aromen
  • Moscato
    Venetien
    100% Moscato im ausgezeichneten Grappa Oro
    0,700 L  |  43,79 €
    (62,56 € pro Liter)
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    Cleopatra Moscato Oro

    Moscato
    Venetien

    0.7 L | 43,79 €

    inkl. 19% USt., zzgl. Versand

    Charakteristische Aromen
  • Glera (Prosecco)
    Venetien
    Der Poli Cleopatra Prosecco ist ein überaus fruchtbetonter und leckerer Grappa.
    0,700 L  |  43,79 €
    (62,56 € pro Liter)
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    Cleopatra Prosecco

    Glera (Prosecco)
    Venetien

    0.7 L | 43,79 €

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    VanilleKräuterblumig
    Charakteristische Aromen
  • Marzemino
    Trentino
    Ein uralter Grappa von hoher Qualität als Sinnbild für die Kultur, Sorgfalt und Kunst des Destillierens.
    3,000 L  |  142,80 €
    (47,60 € pro Liter)
    inkl. 19% USt., zzgl. Versand
    knapper Lagerbestand



    Confezione Luna 18 Lune

    Marzemino
    Trentino

    3 L | 142,80 €

    inkl. 19% USt., zzgl. Versand

    VanilleKirschholzEichenholz
    Charakteristische Aromen

Edler Grappa – Italiens exklusiver Tresterbrand

Edler Grappa aus Italien klingt nicht nur exklusiv, er schmeckt auch noch exzellent. Unser Sortiment beinhaltet verschiedenste Varianten exklusiver Grappa, angefangen bei Likören bis hin zum Gewürztraminer. Ein edler Grappa ist ein aromatisch intensiver Tresterbrand mit einer unglaublichen Geschmacksvielfalt. Nach mindestens sechs Monaten Reifung entwickelt ein exklusiver Grappa ein reiches Bouquet. Die Fruchtaromen der fast frischen Trester sind der Schlüssel zum Erfolg. Je länger die Lagerung eines Grappas ist, desto intensiver und besser schmeckt er. Manche mögen jüngere, die nicht so streng und ausgereift sind, andere bevorzugen länger gereifte intensive Grappa. Hier sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt. Wir bei Cibi & Bontá haben immer passende Grappa mit unterschiedlichsten Lagerungszeiten für Sie vor Ort.

Woraus besteht italienischer Grappa?

Italienischer Weißwein und Rotwein hinterlässt bei seiner Herstellung einen Trester, dessen ausgewählte Trauben die Grundlage exklusiver Grappa werden. Ob Riesling, Merlot oder Cabernet: Diese feuchte Masse aus Beerenhäuten, Kernen und Stielen, auch Trester genannt, kann aus jeder Traubensorte gewonnen und verwertet werden. Als wichtigstes Kriterium gilt, je weniger grobe Stiele und Blätter vom Wein im Grappa enthalten sind und je feiner er ist, desto besser und intensiver schmeckt er auch. Die schnelle Verarbeitung erhält die edlen Aromen der Trauben. Gerade die Mischung unterschiedlicher Rebsorten ist das Markenzeichen exklusiver Grappa.

Die Herkunft und Lagerung machen den Unterschied

Die Art der Destillation und der Grad der Reifung bestimmen den Charakter edler Grappa. Wir beziehen unsere beiden Grappa-Sorten ausschließlich von Marzadro und Zanin. Marzadro sitzt hierbei im Gebiet rund um Trento, wo die „hochprozentigen“ ein exklusives Klima genießen. Geschützt von den Alpen kann der Grappa ideale Aromen annehmen. Die Destillation erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise im Wasserbaddampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Im Destillier-Zeitraum zwischen September bis Dezember wird an etwa hundert Tagen, rund um die Uhr gearbeitet.

Erleben Sie den vollmundig weichen Stil unserer Qualitätsprodukte aus Italien. Mal verfeinert durch einen Hauch Vanille oder Honig, mal versehen mit einer Note von Kräutern oder Olivenöl: Edler Grappa aus Italien kennt geschmacklich keine Grenzen. Der Grappa Riserva ist zum Beispiel ein fruchtig süßes Exemplar, das sich großer Beliebtheit erfreut. Die Lagerung in hochwertigen Fässern verleiht dem Grappa seinen charakteristischen Geschmack. Akazien-, Kirsch- und Eichenhölzer sind nur ein kleiner Auszug aus den möglichen Lagerungsmaterialien.

Duft und Geschmack Italiens – Die Rebsorte bestimmt die Qualität

Mit mindestens 37,5 % vol. sind italienische Tresterbrände ein Genuss für Feinschmecker. Der traditionelle Schnaps aus Weinresten blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis in das 11. Jahrhundert zurückreicht. Dabei sind die Arten der Destillation so verschieden wie sein Geschmack. In den feinsten Regionen Italiens, wie der Toskana, Trentino oder Venetien, wird exklusiver Grappa nach alten Rezepten mit modernster Technik hergestellt.

Die edlen Flaschenformen machen den feinen Tropfen auch zum optischen Genusserlebnis. Als originelles Geschenk für Genießer verzaubert er jeden durch sein Aroma und seine Weichheit. Feinkost, Wein und edler Grappa aus Italien begeistern jeden Liebhaber des guten Geschmacks. Bei Cantatore können Sie nicht nur edle italienische Weine, sondern auch Grappa online kaufen und sich bequem nach Hause liefern lassen. Ab einem Bestellwert von 100 Euro entfallen sogar die Versandkosten für Ihren Wein, die Feinkost oder den edlen Grappa.

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