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Grappa di Barolo Riserva

Ein vortrefflicher Grappa, mit Fruchtaromen.

Herkunft der Trester

Nebbiolo-Trauben

Destillation

Diskontinuierlich in einem kleinen Kupferkessel

Duft und Geschmack

Intensiver Duft nach Vanille und roten Früchten. Weicher, süßer und samtiger Geschmack. Enthält Sulfite.

Reifung

Wird mindestens 18 Monate in Eichenfässern gelagert und dann im Barrique ausgebaut

Farbe

Goldbraun

Alkoholgehalt

40% vol.

Serviertemperatur

Dieser vortreffliche Grappa sollte pur in einem breithalsigen Glas bei einer Temperatur von höchstens 16-18°C serviert werden.

Herkunft

Distilleria Zanin srl Via Roma 11 36030 Zugliano (Vi) Italien

Grappa
Grappa
ist ein äußerst vielseitiger, hochwertiger Tresterbrand mit mindestens 37,5% vol. Seit dem 11. Jahrhundert wurde die Destillation von Grappe dokumentiert und obwohl Grappa, mit seinem unverwechselbaren Aroma, eigentlich das italienische Nationalgetränk ist, wird ihm erst seit der Mitte des 20. Jahrhunderts die Aufmerksamkeit und Anerkennung der Gourmets als Edelspirituose in der gesamten Welt zuteil.
fruchtig-rot
rote Früchte
Aromen roter Früchte
Vanille
Vanille
süss
Süss
Eichenholz
Eichenholz
Lagerung in Eichenholzfässern
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