Grappa di Brunello Riserva 0,7L - italien. Grappa

Grappa Via Roma - Zanin Sangiovese

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Grappa di Brunello Riserva

Ein vortrefflicher Grappa, mit Fruchtaromen.

Herkunft der Trester

sorteinrein Sangiovese (Brunello)

Destillation

Diskontinuierlich in einem kleinen Kupferkessel

Duft und Geschmack

Intensiver, weiniger Duft mit Nuancen von Veilchen, Iris und Vanille. Der Geschmack bringt in seiner Weichheit Holz- und Gewürznoten hervor. Enthält Sulfite.

Reifung

Er wird mindestens 12 Monate in Eichenfässern gelagert, danach Ausbau für etwa 6 Monate in Barrique

Farbe

Goldbraun

Alkoholgehalt

40% vol.

Serviertemperatur

Dieser vortreffliche Grappa sollte pur in einem breithalsigen Glas bei einer Temperatur von höchstens 16-18°C serviert werden.

Herkunft

Distilleria Zanin srl Via Roma 11 36030 Zugliano (Vi) Italien

Grappa

ist ein äußerst vielseitiger, hochwertiger Tresterbrand mit mindestens 37,5% vol. Seit dem 11. Jahrhundert wurde die Destillation von Grappe dokumentiert und obwohl Grappa, mit seinem unverwechselbaren Aroma, eigentlich das italienische Nationalgetränk ist, wird ihm erst seit der Mitte des 20. Jahrhunderts die Aufmerksamkeit und Anerkennung der Gourmets als Edelspirituose in der gesamten Welt zuteil.