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Infusione Olia Del Garda

Köstlicher Digestif aus Oliven auf der Basis von Grappa. Er wird nach einem antiken Rezept des Gardasees hergestellt und wurde im Laufe der Jahre vom Vater zum Sohn weitergegeben und verfeinert. Die Überlieferung von Antonio De Carli bescherte Marzadro eine edle und exquisite Spiritouse.

Herkunft der Trester

Verschiedene, ausgewälte Trester (im Heizbad sorgfältig destilliert)

Zutaten

Grappabasis, Alkohol, Zucker, Olivenauszüge

Farbe

Granatrot, mit bräunlichen Reflexen

Duft und Geschmack

Infusione Olia Del Garda vereint die aromatischen, typischen Noten eines Digestifts mit einer dezenten Süße und zarten Olivenölnoten. Eine gelungene Verbindung, die duftende Kräuter erahnen lässt. Leichte Bitternoten im Abgang. Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt

40% vol.

Serviertemperatur

leicht gekühlt, 10°-12°C

Allergene

enhält Sulfite

Herkunft

Marzadro Distilleria S.p.A. Via per Brancolino 10 38060 Nogaredo(TN) Italien

Grappa
Grappa
ist ein äußerst vielseitiger, hochwertiger Tresterbrand mit mindestens 37,5% vol. Seit dem 11. Jahrhundert wurde die Destillation von Grappe dokumentiert und obwohl Grappa, mit seinem unverwechselbaren Aroma, eigentlich das italienische Nationalgetränk ist, wird ihm erst seit der Mitte des 20. Jahrhunderts die Aufmerksamkeit und Anerkennung der Gourmets als Edelspirituose in der gesamten Welt zuteil.
süss
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Kräuter
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