Grappa La Trentina Morbida, Marzadro 0,7 l 41% Grappa| Cantatore.de, 26,06 €

Grappa Marzadro Cuvée Trentino

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La Trentina Morbida

Herkunft der Trester

Trester-Cuveè, aus autochtonen, delikaten und aromatischen Rebsorten besteht. 80% weiße Reben, 20% rote Reben.

Destillation

Erfolgt auf traditionelle Trentiner Weise zu 40% im Wasserbaddampfverfahren und zu 60% im diskontinuierlichen Brennkolben. Es folgt eine kurze Reifezeit für circa 2 Monate in Holzfässern in denen zuvor der "18 Lune" reifte. Hierdurch wird der Grappa weicher (it. Morbido) und runder.

Farbe

helles Braun

Duft und Geschmack

Angenehmes Bouquet, delikat und ausgereift mit unverwechselbaren fruchtigen Aromen. Im Geschmack weich und intensiv mit einer angenehmen Aromatik und einer feinen Persistenz. Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt

41% vol.

Serviertemperatur

Raumtemperatur

Herkunft

Marzadro Distilleria S.p.A. Via per Brancolino 10 38060 Nogaredo(TN) Italien

Grappa

ist ein äußerst vielseitiger, hochwertiger Tresterbrand mit mindestens 37,5% vol. Seit dem 11. Jahrhundert wurde die Destillation von Grappe dokumentiert und obwohl Grappa, mit seinem unverwechselbaren Aroma, eigentlich das italienische Nationalgetränk ist, wird ihm erst seit der Mitte des 20. Jahrhunderts die Aufmerksamkeit und Anerkennung der Gourmets als Edelspirituose in der gesamten Welt zuteil.