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Nosiola Trentino DOC

Die einzige einheimische weiße Rebsorte des Trentino, die Nosiola.

Rebsorte

100% Nosiola

Farbe

Blasse gelbe Farbe mit pastellgrünen Reflexen

Lagerung/Ausbau

Die Trauben, werden im Oktober geerntet. Danach erfolgt eine sanfte Pressung in inerter Atmosphäre, statisches Absetzen des Mostes und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Duft und Geschmack

Diese Nosiola hat blumige Düfte von Rosenblättern, Litschi und Jasmin dazu kommt eine einzigartige Note von Haselnüssen. Am Gaumen ist der Wein voll und anhaltend mit der richtigen Säure. Enthält Sulfite.

Empfehlung

Idealer Begleiter zu gegrilltem Gemüse, Spargel, Krustentieren, Fisch oder Risotto.

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Serviertemperatur

10°C-12°C

Restzucker und Gesamtsäure

keine Angaben

Herkunft

Weingut La-Vis und Valle di Cembra - Via Carmine, 7 38015 Lavis (TN) Italien

Weisswein
Weisswein
Weisswein Erläuterung
trocken
trocken
süss
Süss
Haselnuss
Haselnuss
Rose
Rose
blumig
blumig
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    ArtikelNr. 67040
    0,750 L  |  8,21 €
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