Rebsorte

Passerina

Farbe

Strohgelb

Lagerung/Ausbau

Die Vinifizierung erfolgt im Edelstahltank.

Duft und Geschmack

Der Passerina besitzt ein frisches und äußerst fruchtiges Bouquet. Im Geschmack ist er klar strukturiert, weich und sehr ansprechend. Enthält Sulfite.

Empfehlung

Die schlanke Struktur und der angenehme Geschmack machen ihn zu einem idealen Aperitif und Begleiter zu Meeresfrüchte-Vorspeisen.

Alkoholgehalt

13% vol.

Serviertemperatur

12°C

Restzucker und Gesamtsäure

Restzucker 4,5 g/l und Gesamtsäure 6,4 g/l

Herkunft

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Sede Legale: Via Arno, 9 - I-60025 Loreto (AN) Italien