Im Weinglas bildet sich eine dichte und feine Schaumkrone, in die lange Zeit kleine Perlen aufsteigen. In der Nase ist der Duft nach Akazienblüten, Pfirsichen und Birnen zu erkennen. Leicht und angenehm, anfangs frisch und weich am Gaumen, später entfalten sich fruchtige Noten und eine angenehme Würze im Abgang. Enthält Sulfite.

Empfehlung

Sehr vielseitig, besonders empfehlenswert als Aperitif, zu Vorspeisen im Allgemeinen, zu leichten Käsesorten und Wurstwaren.

Alkoholgehalt

11,5% vol.

Serviertemperatur

6-8°C

Herkunft

Tenuta Sant'Anna Via Monsignor Zovatto P. L., 71, 30020 Loncon di Annone Veneto VE, Italien