Die Reben stammen aus den Hügelweinbergen der Marken in den Provinzen Ancona, Macerata und Ascoli Piceno.

Rebsorte

Sangiovese, Montepulciano

Farbe

Lebhaftes Rubinrot

Lagerung/Ausbau

mindestens 5 Jahre lagefähig

Duft und Geschmack

Intensives, fruchtiges Bouquet mit Anklängen an reife Pflaumen. Sein Geschmack ist würzig, herb, weinig. Die zarten, gut eingebundenen Tannine stimulieren den angenehmen Trinkgenuss. Enthält Sulfite.

Empfehlung

Perfekt zu Pizza, Wurstwaren, ersten Gängen mit Fleischsaucen sowie zu gegrilltem Fleisch.

Alkoholgehalt

13% vol.

Serviertemperatur

16°C

Restzucker und Gesamtsäure

Restzucker 6,5 g/l und Gesamtsäure 5,1 g/l

Herkunft

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Sede Legale: Via Arno, 9 - I-60025 Loreto (AN) Italien