Dieser Wein stammt aus den Marken (Castelli di Jesi) und wird in der Hügelzone, westlich der Stadt Jesi angebaut.

Rebsorte

100% Verdicchio

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Lagerung/Ausbau

Ausbau erfolgt im Stahlbehälter

Duft und Geschmack

Frisch- fruchtige, feine und intensive Nase mit leicht rauchigen Feuerstein-Noten. Frische Würze am Gaumen, gleichzeitig weich und angenehm sanft mit lebendiger Säure und dezenten Erdbeertönen im Abgang. Enthält Sulfite.

Empfehlung

Ideal als Begleiter zu Vorspeisen, delikaten Zwischengerichten und allerlei Fischzubereitungen.

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Serviertemperatur

8°-10°C

Restzucker und Gesamtsäure

Restzucker 5,0 g/l und Gesamtsäure 6,1 g/l

Herkunft

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli Spa Sede Legale: Via Arno, 9 - I-60025 Loreto (AN) Italien